Kronplatz
in Südtirol: Dolomiti Superski für Gourmets
Urlaub
im Gourmet- und Boutiquehotel Tanzer
Die Ferienregion Kronplatz ist weithin als DIE
Winterdestination in Südtirol bekannt. Drei Skigebiete (Kronplatz, Speikboden
und Klausberg) begeistern die Skifahrer. Zudem zählt das Pustertaler Skigebiet
zu Dolomiti Superski. Zwölf Skigenuss-Regionen mit 1.200 Kilometern
schneesicheren Pisten und mehr als 450 Liftanlagen haben sich in dem
gigantischen Südtiroler Skiverbund zusammengeschlossen.
Berg und Tal locken zum Langlaufen, Skitourengehen, Schneeschuh-
und Winterwandern oder Rodeln. Es ist viel
los in der Winterwelt am und um den Kronplatz: 19. bis 22. Januar 2017 Biathlon World Cup in Antholz, 24. Januar 2017 Skiweltcup am Kronplatz. Genau dort, wo
Wintersportler und Naturliebhaber aus dem Vollen schöpfen, holt Familie
Baumgartner in ihrem Gourmet- und
Boutiquehotel Tanzer den Feinschmeckern und Genießern die Sterne vom
Himmel.
Küche zum Verlieben am Tor in die Berge
In der gesamten
Region und weit darüber hinaus gilt die Küche in dem Gourmet- und Boutiquehotel
Tanzer als eine der besten. Gault Millau und Guide Michelin finden seit Jahren
nur anerkennende Worte und Bewertungen für das charmante Gourmethotel. Familie
Baumgartner hat einen Sinn für das Besondere. Die hochwertigsten regionalen (Natur)produkte werden von
den Kochkünstlern zu kulinarischen Höhepunkten verarbeitet.
Vater und Sohn
Baumgartner stehen gemeinsam am Kochherd und lassen ihrer Liebe zum Detail
freien Lauf. Sommelier Michael bringt die besten Weine aus renommierten
Südtiroler Kellereien in den Tanzer. Im Weinkeller Pro Vino verbirgt sich so manche geschmackvolle und edle Rarität –
von Weinen, über Aperitifs bis hin zu seltenen Destillaten. Wenn zum Aperitif mit Fingerfood und
feinen Tropfen aus dem Keller in die Küche geladen wird, spüren die Gäste:
Familie Baumgartner liebt, was sie tut. Nachmittags werden süße Verführungen
aus der Hauspatisserie am offenen
Kamin serviert, dazu duftender Kaffee der Kaffeerösterei Caroma aus Seis. Zu
Beginn des Tages genießen die Gäste ein geschmackvolles à la carte Frühstück
im Esszimmer. Bei einem Fünf-Gänge-Gourmetmenü
am Abend zeigen die Spitzenköche ihr großes Können.
Wer auf die
Skipiste möchte, wird mit dem kostenlosen Hotelshuttle und Skibus bequem auf
den Kronplatz gebracht. Ruhig und idyllisch erleben die Teilnehmer der geführten Winter- und
Schneeschuhwanderungen des Hotel Tanzer die Winterlandschaft. Urige
Berghütten laden zum Rasten ein und verwöhnen die Wanderer mit einheimischen
Spezialitäten. In der Wellnessoase des Tanzer sorgen sprudelnde Perlduschen, heißer
Saunadampf, magische Düfte und entspannende Massagen für wohltuende Erholung
von Kopf bis Fuß.
Weitere
Informationen:
Gourmet- und
Boutiquehotel Tanzer
Familie
Baumgartner
I-39030 Issing/Pfalzen - Pustertal
Tel.: +39 0474
565366
Fax:+39 0474
565643
info@tanzer.it
www.tanzer.it
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