Samstag, 11. November 2023

Südtirol: Hotel Sun Valley in Wolkenstein

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Sun Valley:

Ski in & out im Grödner Dolomitenwinter

 

Cir, Ciampinoi Nr. 3, Falk, Saslong: die legendären Grödener Ski-Abfahrten liegen rings um das Hotel Sun Valley in Wolkenstein. Legendär ist auch die Gastfreundschaft im Haus von Hotelgründer und Skipionier Hans Nogler, dessen Nachfolgegeneration für ein ganz neues Hotelerlebnis sorgt.

Das Hotel Sun Valley**** in Wolkenstein liegt nur drei Gehminuten von den Ciampinoi- und Dantercëpies-Bahnen entfernt und damit direkt an der Sellaronda. Die 30 Kilometer Pisten um den mächtigen Sellastock machen allerdings nur einen Bruchteil der 178 Kilometer Abfahrten sowie 79 Bahnen und Anlagen im Skigebiet Gröden aus. Jeden Tag der Woche müsste man 25 Kilometer neue Pisten bewältigen, um danach das gesamte Skigebiet Grödens wenigstens einmal befahren zu haben, darunter die Gardenissima, die zehn Kilometer lange La Longia, die kurvige Waldabfahrt Pilat auf der Seiser Alm oder die Riesentorlaufstrecke Bravo am Mont de Sëura. Kein Wunder, dass vor der Hoteltüre des Hotel Sun Valley oft erst dann abgeschnallt wird, wenn die Bahnen schließen.

Von der prickelnden Winterluft in die heiße Sauna

Dann spüren auch versierte Skifahrer, weil viele Kilometer auf Skiern sie in den Beinen haben. Zum Glück gibt’s im Hotel des -Skipioniers Hans Nogler der 40er- und 50er-Jahre einige Mittel dagegen. Ein Freezer Beinwickel, ein Grödner Heubad, eine Sportmassage im Wellness & Spa-Bereich und schon fühlt man sich wie neu geboren. Im Türkischen Dampfbad, dem Brechelbad oder der Tiroler Stubensauna lösen sich Verspannungen in 45 bis 90 Grad Celsius warmer Luft auf. Der Indoorpool mit Blick auf den Langkofel (30°C) und der 34 Grad warme Whirlpool vertreiben die Schwere aus den Beinen. Und anschließend macht sich auf den Zirbelholzbetten im Relaxraum entspannende Ruhe breit.

Gut essen, gut schlafen

Aber nur solange, bis sich der Hunger meldet. Zum Glück laufen in der Küche des Sun Valley die Vorbereitungen längst auf Hochtouren. Chef de Cuisine Giuseppe de Candia vereint in den Kochtöpfen ladinische Traditionen, Cucina Italiana und World Kitchen – immer auf Basis regionaler und saisonaler Lebensmittel sowie selbstgemachter Köstlichkeiten. Dazu bietet sich für Genießer ein Gang durch die hauseigene „Weinstraße“ des Sun Valley an, in welcher Sommelier Fabio Marchiori Raritäten aus dem Weinland Südtirol sammelt.

Der Abend klingt im elegant-modernen Speisesaal oder an der neuen Bar im Sunny Roof Bistro aus. In den vergangenen Jahren wurde das Haus von Skipionier Hans Nogler behutsam modernisiert, um gemütlich-elegante Lieblingsplätze und eine aussichtsreiche Dachterrasse ergänzt. Wie gut das Wohlfühl-Ambiente den Gästen gefällt, lässt sich auf den internationalen Hotelplattformen nachlesen: der Travellers‘ Choice Award auf tripadvisor.de, hervorragende 9,3 Punkte auf booking.com und 100 Prozent Weiterempfehlungen auf holidaycheck.de sprechen eine eindeutige Sprache.

Weitere Informationen:

Hotel Sun Valley****

Familie Nogler

I-39048 Wolkenstein, Str. Dantercëpies 7

Tel.: +39 0471 795152

info@hotelsunvalley.it

www.hotelsunvalley.it

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Dieter Buck

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