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Lamm, Wild und Fisch:
Stiller Genuss im Alpengasthof
Zollwirt
Auf 1.500 Metern und zu zwei Dritteln im Nationalpark Hohe Tauern gelegen,
zählt das Osttiroler Defereggental zu den am wenigsten besiedelten
Hochgebirgstälern in den österreichischen Alpen. Ein Geheimtipp für
Feinschmecker ist der Alpengasthof Zollwirt im hintersten Abschnitt des
Tales.
Mit 100 Prozent Weiterempfehlung auf Holidaycheck und
„hervorragenden“ 9,0 auf booking.com
ist der Alpengasthof Zollwirt in St.
Jakob einer der „Platzhirsche“ im abgeschiedenen Osttiroler Defereggental. Das liegt auch an der bodenständigen Küche, die auf
Tripadvisor ausdrücklich empfohlen wird. Im Familienbetrieb von Belinda und Peter Leitner wird viel
Wert auf ehrliche Gasthauskultur gelegt
– und auf das kulinarische Erbe des
Defereggentals. Ein Volltreffer ist der Alpengasthof Zollwirt für Jäger. Die Abschusslizenz gibt es im
Haus, Buchungen beim Jagdverein St. Jakob im Defereggental. Gleichzeitig zeichnet sich der Nationalpark-Partnerbetrieb durch einen respektvollen Umgang mit den Ressourcen der Region aus. Osttirol zählt zu den Regionen mit den meisten Schafen in
Österreich und ist eine Genussregion für
Berglamm und Osttiroler Kartoffeln („Oskar“). Regional, saisonal und
immer frisch – diese Prädikate
zeichnen die Küche im Zollwirt aus, die bekannt ist für ihre Spezialitäten
vom Lamm, Wild und Fisch.
Diese und weitere Osttiroler Schmankerl lassen sich Feinschmecker in der schönen Tiroler Stube servieren, im Sommer auch auf der lauschigen Gartenterrasse.
Zimmer mit Wasserfallblick im Alpengasthof Zollwirt
St. Jakob im Defereggental liegt versteckt vom Rest der Welt –
eingebettet zwischen 50 stolz aufragenden Dreitausendern der Hohen Tauern und
der Rieserfernergruppe. Wanderer und Biker schätzen die Ursprünglichkeit des Nationalparkortes – und den Alpengasthof
Zollwirt als bodenständige Unterkunft.
Ein Urlaub im Defereggental steht
für Naturerlebnisse auf 1.500 Metern mit viel Sonnenschein und
heilsamer Bergluft – ganz ohne Massenansturm. Zu zwei
Dritteln im Nationalpark Hohe Tauern gelegen,
zählt das Defereggental zu den unberührtesten und am wenigsten besiedelten Hochgebirgstälern in den österreichischen
Alpen. Für Naturerlebnisse, die es so in Mitteleuropa kaum sonst wo zu finden
gibt, sorgen der größte geschlossene Zirbenwald der Ostalpen, idyllische
Almen, uralte hochalpine Weiler
sowie ein herrliches Wander- und Bikegebiet. Der Alpengasthof Zollwirt liegt bei St. Jakob im hinteren Abschnitt des Tales und eröffnet besonders
gute Aussichten auf einen erholsamen Urlaub. Im Familienbetrieb von Belinda und Peter Leitner wird viel
Wert auf gutbürgerliche Gastlichkeit und
regionale Küche gelegt. Von den traditionell mit viel Holz eingerichteten
Zimmern schweift der Blick auf einen rauschenden
Wasserfall oder die herrlichen Berge ringsum: die der Defereggen-, Rieserferner-, Lasörling- und Schobergruppe.
Wandern und Biken: Von der Almrosenblüte bis zum Ahornrot
Im Alpengasthof Zollwirt haben
Natururlauber eine strategisch gute Ausgangslage in Richtung Talschluss mit Obersee und Staller Sattel. Quasi vor
der Haustür liegen der Nationalpark Hohe
Tauern und der Südtiroler Naturpark
Rieserferner-Ahrn. Das gesamte, 35 Kilometer lange Defereggental
durchziehen 300 Kilometer Wege.
Familientauglich sind Wanderungen zur Jagdhausalm,
dem ältesten Almdorf Österreichs und der Wassererlebnisweg
mit 31 Kaskaden des Stallenbachs. Ohne große Anstrengung nach oben ins
herrliche Wandergebiet Brunnalm geht
es mit den Bergbahnen St. Jakob. Mit
der Osttirol-Card gibt es
Vergünstigungen bei vielen Ausflugszielen wie Bergbahnen, geführten
Wanderungen, Museen und Freizeiteinrichtungen. Außerdem sind bei jedem
Wanderurlaub im Zollwirt wöchentlich geführte
Touren mit den Nationalparkguides inklusive, es gibt Leihbikes im Ort und Leihrucksäcke
vom Haus. Besonders schön ist die Zeit der Almrosenblüte im Mai und Juni, wenn die steilen Berghänge
von flammendem Purpurrot überzogen werden. Wer höher hinaus möchte, macht sich
mit zertifizierten Bergführern auf eine Alpin-
oder Sport-Klettertour auf den Weg. Als „einfacher“ Dreitausender für
sportliche Wanderer gilt der Aussichtsberg
Seespitze mit dem wunderschönen Oberseitsee.
Ein Rucksack voller Nationalpark-Erlebnisse
Naturgenießer
haben im Alpengasthof Zollwirt im
wahrsten Sinne des Wortes gute Karten – nämlich auch Wander- und Radkarten, die
kostenlos bereitgestellt werden. Mountainbiker treten vom Talboden hinauf zu
bewirtschafteten Almhütten wie der Jesach
und der Brugger Alm. Die Bergriesen
von Deferegger und Lasörlinggruppe
halten aber noch steilere bis fast endlose Herausforderungen bereit. Als solche
Wadenbeißer gelten die „Hintere Alpe
Stalle“ (6 km und 625 Hm) und die Runde
um den Rieserferner (100 Kilometer und 888 Hm). Die Tour auf das Klammljoch an der Grenze zu Südtirol ist auch für E-Biker geeignet. Familien drehen entlang der Schwarzach bis
Erlsbach eine gemütliche Runde und legen am Spielplatz einen Zwischenstopp ein.
Weitere Informationen:
Alpengasthof Zollwirt
Familie Peter Leitner
A-9963 St. Jakob im Defereggental,
Oberrotte 60
Tel.: +43 4873 5225, Fax:
+43 4873 522525
E-Mail: info@zollwirt.at
www.zollwirt.at
Dieter Buck
Besuchen Sie mich auch unter www.dieterbuck.de, auf facebook und in Instagram unter dieter_buck_wanderautor.
Onlinemagazine von mir sind:
Artikel über Reisen und was schön
daran ist: http://reisen-und-urlaub.blogspot.com, Artikel über die Welt der Alpen: http://alpen-blog.blogspot.com, Besprechungen von Reise- und Wanderliteratur: http://reisebuecherwanderfuehrer.blogspot.com, Artikel über Baden-Württemberg: http://baden-wuerttemberg-blog.blogspot.com, Artikel über Stuttgart: http://der-stuttgart-blog.blogspot.com, Artikel und vor allem schwarzweiß-Fotos von und über
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